Zaiqay Book

ذائقے

ذائقے، جیسا کہ نام سے ہی ظاہر ہے ایک ایسی کتاب ہے جو کھانے پینے سے متعلق امور کا بیان لیے ہوئے ہے۔اس کتاب میں آپ کو ملک کے ہر حصے کے ذائقہ کے مطابق طرح طرح کے کھانے یعنی سبزیاں‘ دالیں‘ گوشت‘ سلاد‘ سوپ‘ اچار‘ چٹنی‘ چاول پکانے کی مختلف تراکیب‘ مختلف رائتے اور حلوہ وغیرہ بنانے کی بہت سی تراکیب ملیں گی۔ پکانے کی شوقین بہنوں اور کھانے کے شوقین خواتین و حضرات کے لیے مکمل تحقیق کے بعد اس کتاب کوتحریر کیا گیا ہے۔

Zaiqay Bookzaiqay, jaissa ke naam se hi zahir hai aik aisi kitaab hai jo khanay peenay se mutaliq umoor ka bayan liye hue hai. is kitaab mein aap ko malik ke har hissay ke zayega ke mutabiq terhan terhan ke khanay yani sabzian' dalain' gosht' salad' soop' achaar' chatni' chawal pakanay ki mukhtalif trakib' mukhtalif raitay aur halwa waghera bananay ki bohat si trakib milein gi. pakanay ki shoqeen behnoon aur khanay ke shoqeen khawateen o hazraat ke liye mukammal tahaqeeq ke baad is kitaab ko tahreer kya gaya hai .